0

Mix de folhas verdes com peras e nozes

Mix de folhas verdes com peras e nozes



Essa receita é fonte de compostos sulfidrílicos e ácido fólico (rúcula, agrião), fibras (alface, rúcula, agrião, casca da pera, sementes de gergelim), vitaminas do grupo B (pera), ferro (rúcula, golden berry) e boa gordura monoinsaturada (nozes e gergelim).

Receita

Ingredientes

  •  Mix de folhas verdes de sua preferência 
  • Folhas de salsinha a gosto 
  • 1 pera fatiada 
  • 1/2 xícara (chá) de golden berry 
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas 
  • Gergelim para polvilhar 

Como Fazer

Lave as folhas e coloque em uma saladeira, retire as folhas da salsinha e espalhe por cima 

Fatie a pera em gomos finos e corte os golden berrys ao meio 

Em uma frigideira antiaderente, deixe as nozes torrarem um pouco e depois pique grosseiramente com a faca 

Polvilhe por cima e finalize com o gergelim


_______________________________________________________________________________

Se gostou desta receita, não deixe de fazer o seu comentário e curtir a nossa pagina do face! 

Veja também:

0 comentários:

Postar um comentário