Minipizza de abobrinha
Muitas pessoas não gostam de abobrinha, mas com algumas combinações fica muito bom e saudável, como a nossa receita de abobrinha recheada e esse de mine pizza de abobrinha.
Receita
Ingredientes
• Abobrinha italiana Q.B.
• Azeite de oliva Q.B.
• Sal Q.B.
• Queijo parmesão Q.B.
• Tomate cereja Q.B.
• Ervas Q.B
Como Fazer
Cortar fatias circulares grossas (cerca de meio
dedo de espessura) de abobrinha italiana
Untar a base das mesmas com azeite de oliva e sal
Espalhar em uma assadeira
Cobrir com queijo parmesão, tomate cereja e as
ervas
Assar em fogo médio até que o queijo esteja derretido
e levemente gratinado
Servir como entrada ou aperitivo
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